近日，蚌山区市场监管局黄庄市场监管所组织执法力量，在辖区开展3·15晚会曝光涉事鸡爪专项拉网式排查，以“零容忍”态度筑牢群众“舌尖上的安全”防线。
此次排查聚焦晚会曝光的蜀福香等涉事企业生产的鸡爪产品及卤制、泡椒等各类相关肉制品，覆盖农贸市场、超市便利店、熟食店等重点经营环节，实现排查无死角、监管无盲区。执法人员深入经营主体，核查进货台账、索证索票等资料，核对产品厂家、批次、来源等信息，重点排查涉事产品及来源不明肉制品销售情况。截至目前，累计出动执法人员20人次，检查食品经营单位26家次，暂未发现辖区流通环节存在3·15晚会曝光的涉事鸡爪产品。
下一步，黄庄市场监管所将持续加大排查整治和溯源核查力度，紧盯问题产品流向，常态化开展食品安全隐患排查，强化经营主体监管，切实保障群众饮食安全。